Η ΕΠΑΝΕΜΦΑΝΙΣΗ ΜΟΥ!!!

Καλημέρα σε όλους, όσους απέμειναν δηλαδή να με διαβάζουν ακόμα, μετά από τέτοια απουσία..

Αλλά καλοί μου φίλοι, έτσι κάνουν οι "μεγάλοι & σπουδαίοι" άνθρωποι.. Εξαφανίζονται για κάποιο καιρό να τους αποζητήσει ο κόσμος τους, να μαζέψουν μπόλικα πράγματα να πούνε.. γιατί όποιος μιλάει πολύ λέει σίγουρα και βλακείες.

Έτσι λοιπόν και εγώ, μετά από μια μεγάλη απουσία, μετά από την απαίτηση του "φανατικού κοινού μου" , αφού συνέλεξα και αρκετές πληροφορίες, γύρισα να σας μιλήσω για τη λεβεντογέννα Κρήτη.. (αν δεν το λέω εγώ ποιος θα το λέει.. ααα ρε κάτι λεβέντες που βγάζει αυτό το νησί.. και ο πιο λεβέντης από όλους είναι δικός μου!!!)

Αφορμή είναι πρόσφατο τριήμερο -οικογενειακό- στην Κρήτη και συγκεκριμένα στα νομό Χανιών!!

Μεγάλη στιγμή, γιατί πίστευα ότι δεν θα πάω ποτέ στη ζωή μου στα Χανιά.. (Ένα μικρό, ελάχιστο όνειρο πραγματοποιήθηκε)

Θα πάρω το ταξίδι από την αρχή..

Πρώτος σταθμός λιμάνι Ηρακλείου (πολύ αρχή το πήρα..)

Αγία Πελαγία και αναχώρηση για Σφακιά.

Στα Σφακιά λοιπόν δοκιμάζω για πρώτη φορά την γνωστή Σφακιανή πίτα και εντυπωσιάζομαι!!! Για όσους δεν ξέρουν είναι πίτα με σαν φύλλο κρέπας και από τις δύο πλευρές, στη μέση τυρί μάλλον μαλακή μυζήθρα και από πάνω μπόλικο μέλι!!! Μμμμμμ... να είχα ένα τώρα που πίνω καφέ ξεροσφύρι!!! (επειδή δεν γνωρίζω την συνταγή της Σφακιανής πίτας απλά λέω ότι είδα.. όποιος γνωρίζει παρακαλώ ας την καταθέσει εδώ.. αν και έχω σκοπό να την βρω σύντομα)

Ξεκινάμε λοιπόν από τα Σφακιά για να περάσουμε με το καραβάκι στην Παλαιοχώρα.
Και εκεί παθαίνω το δεύτερο σοκ από τις παραλίες που βλέπω αλλά δεν ακουμπάω γιατί είμαι στο καραβάκι.

Τέτοια νερά, τέτοιο χρώμα, τέτοιο τοπίο μόνο σε πίνακα ζωγραφικής πραγματικά..
Βαθύ μπλε που άλλες φορές πήγαινε προς το γκρι και άλλες προς το μοβ.. Και το άχρωμο της πέτρας έκανε το νερό ακόμα μεγαλύτερο πρωταγωνιστή..

Μπάνιο στην Αγιά Ρουμέλη.. καταπληκτικά νερά επίσης, από τα πιο παγωμένα μπάνια που έχω κάνει ποτέ.. Γεύμα εκεί.. κολοκυθοανθούς γεμιστούς.. Φανταστικό αλλά τα κάνουν και στην υπόλοιπη Ελλάδα..

Παλαιοχώρα, βραδινή έξοδος, ωραίο τουριστικό θέρετρο, (απ' ότι ξέρω έχει επιρροή ηρακλείου άρα μας αρέσει και πολύ.. ) φαγητό κρέας- κοντοσούβλι- για να γίνω και συγκεκριμένη..

Ύπνος, πρωινό..

Αναχώρηση για Ελαφονήσι.. άλλη μια έκπληξη με περίμενε.. αν και το Ελαφονήσι έχει πια ενωθεί με την παραλία δεν χρειάζεται πια να διασχίσεις την θάλασσα - αν και όλοι ακόμα από την θάλασσα περνάνε- αυτό που με εντυπωσίασε φυσικά είναι η ροζ άμμος.. Τέτοιο πράγμα δεν έχω ξαναδεί ποτέ.. Υπέροχη παραλία.. και ένας απρόσμενος επισκέπτης.. είδαμε ξιφία να πηδάει σαν "κουζουλός" που λένε και εκεί.. Εντυπωσιακό αν και εγώ φοβήθηκα!!!

*Μια παρατήρηση για κάτι απαράδεκτο που είδα εκεί στην παραλία.. με πρωταγωνιστές πάλι τους Έλληνες αλλά και με κομπάρσους τους ξένους.. Η παραλία εκεί είναι προστατευόμενο μέρος γιατί έχει φωλιές πουλιών και κάποια σημεία με δέντρα είναι περιφραγμένα και για να μην τρομάζουμε τα πουλιά και για να μην διαλύσουμε τις φωλιές τους.. και που άλλου θα πήγαιναν κάποιοι ‘έξυπνοι’ να κάτσουν??? εκεί μέσα στα περιφραγμένα.. να αφήσουν και τα σκουπιδάκια τους.. Δεν θα γίνουμε άνθρωποι ποτέ!!!

Στη συνέχεια φαγητό στα Φαλάσαιρνα.. μια ψαρούκλα τεράστια που δεν θυμάμαι το όνομα της αλλά θυμάμαι ότι είναι αδερφάκι του ροφού!!

Απόγευμα στα Χανιά, βόλτα στο λιμάνι, καφέ, φαγητό σε Ιταλικό αν και κάναμε προσπάθεια να φάμε σε Τούρκικο. . πολύ ωραία.. Τα Χανιά αν και πολύ τουριστικά ειδικά εκεί στο λιμάνι είναι όμορφη πόλη.. στα στενάκια, η παλιά πόλη.. αν και της Ξάνθης η παλιά πόλη είναι εξίσου όμορφη και λιγότερο τουριστική.. (για καλό το λέω)

Χανιά - Ηράκλειο = Ψηφίζω Ηράκλειο και δεν είμαι επηρεασμένη από κανέναν.. Προτιμώ τις πόλεις που δεν φοβούνται να δείξουν το χαρακτήρα τους.. όχι σαν την Αθήνα γιατί μόνη μου έκανα συνειρμό.. η Αθήνα δεν έχει χαρακτήρα.

Το Ηράκλειο είναι μια βιομηχανική πόλη με πολλά αξιοθέατα από διάφορους κατακτητές.. με το πιο ωραίο δημαρχείο!! Αυτή η πόλη μου δίνει την εντύπωση ότι δεν έδωσε ποτέ πολύ βάση στον τουρισμό, τώρα αρχίζει και δίνει.. να δούμε πως θα καταντήσει!!

Πολλά είπα για την κόντρα!!

Τελευταία μέρα στην παραλία που δεν θυμάμαι το όνομα της αλλά δεν ήταν και τίποτα εξωπραγματικά ωραίο!!
Το καλύτερο ήταν σε ένα χωριό ψηλά στο βουνό, κεφαλοχώρι, Βάμος.. Κάτι φαγητά.. μα κάτι φαγητά!! Θα σας πω μερικά.. Αρνί με σταμναγκάθι, σουπιές με μάραθα, κουκιά τριφτά, κόκορα κρασάτο, αρνί στο ξυλόφουρνο, χοιρινό κρασάτο, στάκα!!! Πωπω ευτυχώς είναι πρωί και δεν θα πάθω τίποτα!!

Αυτά λοιπόν!!
Δεν περιγράφω τίποτα άλλο γιατί τα επόμενα είναι ζωή από Αθήνα.. Πολλοί από εσάς ξέρετε πως είναι!!

Μετά τις διακοπές τις καλοκαιρινές που θα επισκεφτώ πάλι την Κρήτη, το Ηράκλειο αυτή τη φορά, αλλά και την Θράκη, Ξάνθη θα προσπαθήσω να συγκεντρώσω όσες πιο πολλές τοπικές συνταγές μπορώ!!

Θα προσπαθήσω εν καιρώ να δημοσιεύσω και κάποιες φωτογραφίες από το τριήμερο!!

Αν και πιστεύω ότι είναι ελάχιστοι οι άνθρωποι που δεν έχουν πάει στην Κρήτη, και ακόμα πιο ελάχιστοι αυτοί που δεν τους άρεσε!!
Όσοι δεν έχετε πάει να πάτε.. το νησί είναι φανταστικό και για όλα τα γούστα!!